Rau, thịt vẫn mất an toàn

05/04/2013 - 14:46
Qua kiểm tra nhiều mẫu rau và thịt cho thấy, tỷ lệ các mẫu có nhiễm vi sinh vật vẫn còn rất cao. Đặc biệt, vẫn có tới gần 1.000 lượt cơ sở sản xuất, kinh doanh nông lâm thủy sản có vi phạm về vệ sinh an toàn thực phẩm (ATTP)...

Các loại rau, củ, quả sẽ được kiểm soát chặt ngay từ biên giới, cửa khẩu (chụp tại Chi Lăng, Lạng Sơn).

Bộ NNPTNT cho biết những thông tin này ngày 4.4.

Hơn 1/3 số thịt lợn nhiễm Ecoli

Theo báo cáo của Cục Quản lý chất lượng nông lâm thủy sản (Bộ NNPTNT) tại hội nghị trực tuyến hôm qua, năm 2012 việc lấy mẫu giám sát chuỗi nông sản được tập trung đối với sản phẩm rau, quả, chè, thịt lợn, thịt gà – các sản phẩm có nguy cơ cao và dư luận bức xúc. Kết quả, vẫn còn tới gần 100 mẫu rau có tồn dư thuốc bảo vệ thực vật vượt ngưỡng cho phép.

Cũng trong năm 2012, qua lấy mẫu thịt lợn, gà tại 17 tỉnh, thành phố để kiểm tra cho thấy, tình hình ô nhiễm vi sinh vật tại các cơ sở giết mổ, kinh doanh thịt còn ở mức cao và đang gia tăng. Tại các cơ sở kinh doanh thịt gà, cơ quan chuyên môn đã phát hiện 38,7% số mẫu nhiễm Ecoli vượt quá giới hạn cho phép...

Bên cạnh đó, trong 5.330 mẫu nông sản nguồn gốc thực vật, có 36 mẫu vi phạm chỉ tiêu vi sinh vật (Salmonella, E.Coli...) và 364 mẫu có dư lượng thuốc bảo vệ thực vật và nitrate vượt ngưỡng giới hạn cho phép. Lấy 1.434 mẫu thịt để kiểm tra, có 372 mẫu phạm chỉ tiêu vi sinh vật và 70 mẫu vi phạm chỉ tiêu hóa chất cấm trong chăn nuôi (Salbutamol, Chloramphenicol).

Mặc dù số cơ sở vi phạm và số mẫu vi phạm giảm, nhưng theo Thứ trưởng Bộ NNPTNT Nguyễn Thị Xuân Thu, số cơ sở sản xuất, kinh doanh được xếp loại C (không đạt) tiếp tục tăng. Trong đó, số cơ sở kiểm tra lần 1 vi phạm là 63,88% và kiểm tra định kỳ tăng lên 77,3%.

Tiếp tục hỗ trợ sản xuất rau an toàn

Ông Trần Xuân Việt – Phó Chủ tịch UBND TP. Hà Nội cho rằng: “Hà Nội hiện tự cung cấp được 60 – 65% sản phẩm rau, còn lại nhập từ các địa phương lân cận. Để nhận biết rau an toàn (RAT), thành phố đã thực hiện việc cấp mã vạch để quản lý, thông qua bao gói và tem mác”. Theo ông Việt, không phải ai cũng vào siêu thị để mua rau, vì vậy thành phố đã triển khai một sàn giao dịch RAT. “Trong thời gian tới, thành phố sẽ cố gắng mỗi khu chung cư, nhà cao tầng sẽ có 1 điểm bán RAT. Từ sự thành công của RAT, hiện thành phố đang triển khai sang sản phẩm trứng, thịt”.

Đánh giá về vấn đề kiểm soát ATTP hiện nay, ông Nguyễn Tiến Đạt – đại diện Bộ Công Thương cho hay: “Hiện Bộ đã cơ bản kiểm soát được gà nhập khẩu trái phép. Tuy nhiên, đối với chất lượng ATTP rau, củ, quả, việc xác định xuất xứ nguồn gốc rất khó”.

Bộ trưởng Bộ NNPTNT Cao Đức Phát khẳng định: Trong năm 2013, Bộ tiếp tục xác định việc tăng cường quản lý chất lượng vật tư nông nghiệp, đảm bảo ATTP là nhiệm vụ trọng tâm số 1 của ngành nông nghiệp. Vì vậy, sẽ tổ chức kiểm tra, đánh giá phân loại trên toàn quốc đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh các sản phẩm vật tư nông nghiệp. Phấn đấu giảm 10% cơ sở loại C và giảm 10% tỷ lệ rau, củ, quả, chè nhiễm thuốc bảo vệ thực vật so với năm 2012.

“Để làm được điều này, chi cục, các địa phương cần phối hợp với các Hội ND, cựu chiến binh, phụ nữ... đẩy mạnh việc tuyên truyền, kiểm tra, kiểm soát các cơ sở, tiếp tục hoàn thành hệ thống văn bản pháp lý cho phù hợp với yêu cầu thực tại, bởi hoạt động này sẽ ảnh hưởng trực tiếp tới hơn 14 triệu nông dân” – ông Phát nhấn mạnh.

Theo: Dân Việt


Phú Thọ: 118 trẻ em khuyết tật được phẫu thuật miễn phí

Tính đến ngày 23/10, chương trình “Hành trình gieo mầm xanh hy vọng” tại Bệnh viện Sản Nhi tỉnh Phú Thọ đã khám cho 214 bệnh nhân, trong đó 118 trẻ em khuyết tật được phẫu thuật miễn phí, mở ra cơ hội điều trị và phục hồi sức khỏe cho nhiều trẻ em có hoàn cảnh khó khăn.

Phú Thọ: Gieo mầm hy vọng cho trẻ em khuyết tật có hoàn cảnh khó khăn

Ngày 19/10, tại Bệnh viện Sản Nhi tỉnh Phú Thọ, chương trình khám, phẫu thuật miễn phí cho trẻ em khuyết tật có hoàn cảnh khó khăn được triển khai, mở ra cơ hội tiếp cận dịch vụ y tế chuyên sâu, cải thiện sức khỏe và nâng cao chất lượng cuộc sống cho các em.

Phù Ninh triển khai khám sức khỏe miễn phí cho hơn 20.000 người dân

Thực hiện kế hoạch của Sở Y tế tỉnh Phú Thọ về khám sức khỏe định kỳ, khám sàng lọc bệnh cho người dân tại cộng đồng, từ ngày 09/10 đến hết ngày 30/11/2026, Trung tâm Y tế khu vực Phù Ninh triển khai chương trình tại 4 xã: Dân Chủ, Phù Ninh, Phú Mỹ và Bình Phú, với quy mô dự kiến 20.654 người dân. Hoạt động góp phần tăng cường chăm sóc sức khỏe ban đầu, phát hiện sớm nguy cơ bệnh tật và nâng cao chất lượng cuộc sống cho người dân trên địa bàn.

Bệnh viện Đa khoa tỉnh Phú Thọ: Đẩy mạnh chuyển đổi số, nâng cao trải nghiệm người bệnh

Từ đăng ký khám bệnh trước, đơn giản hóa thủ tục hành chính đến ứng dụng hồ sơ bệnh án điện tử và các nền tảng quản lý thông minh, Bệnh viện Đa khoa tỉnh Phú Thọ đang từng bước đổi mới quy trình khám, chữa bệnh, hướng tới nâng cao chất lượng phục vụ và sự hài lòng của người dân.

Thanh Hoá: Đừng để học sinh âm thầm chịu đựng khủng hoảng tâm lý

Trước những áp lực ngày càng đa dạng trong môi trường học đường, việc phát hiện sớm và hỗ trợ kịp thời các vấn đề tâm lý ở học sinh đang trở thành yêu cầu quan trọng. Tại Thanh Hóa, ngành y tế đã chủ động đưa các chuyên gia tâm thần, tâm lý đến trường học nhằm tăng cường kỹ năng nhận diện, phòng ngừa và hỗ trợ những tổn thương tinh thần ở lứa tuổi học sinh.

Bệnh viện Đa khoa tỉnh Phú Thọ: Nhân rộng sáng kiến hạ thân nhiệt chỉ huy, bảo vệ não ở người bệnh nặng

Sáng kiến ứng dụng phương pháp hạ thân nhiệt chỉ huy của Bệnh viện Đa khoa tỉnh Phú Thọ được công nhận áp dụng hiệu quả, có khả năng nhân rộng trong phạm vi tỉnh năm 2026.

Trung tâm Y tế Phù Ninh đồng hành chăm sóc sức khỏe người cao tuổi

Hưởng ứng Ngày Quốc tế Người cao tuổi 1/10 và Tháng hành động vì Người cao tuổi Việt Nam năm 2026, Trung tâm Y tế Phù Ninh đẩy mạnh truyền thông, tư vấn và chăm sóc sức khỏe, góp phần nâng cao chất lượng cuộc sống cho người cao tuổi trong bối cảnh già hóa dân số.

Người phụ nữ dân tộc Mông vượt gần 300km điều trị ung thư tuyến nước bọt

Mang theo khối u lớn vùng góc hàm phải, người phụ nữ 44 tuổi, dân tộc Mông ở xã Sơn Vĩ, tỉnh Tuyên Quang đã vượt gần 300km đến Bệnh viện Đa khoa tỉnh Phú Thọ thăm khám và điều trị. Không chỉ đối mặt với bệnh lý ung thư, người bệnh còn gặp trở ngại trong giao tiếp do chưa thông thạo tiếng Việt.

TẠP CHÍ GIÁO DỤC & XÃ HỘI

Cơ quan chủ quản: Viện Nghiên cứu và Ứng dụng Công nghệ Giáo dục ATEC, Hiệp hội các trường Đại học, Cao đẳng Việt Nam

Giấy phép: 43/GPSĐBS-TTĐT ngày 05/5/2015

Tổng Biên tập: Đoàn Xuân Trường

Phó Tổng Biên tập phụ trách trang điện tử: Vũ Đình Thơm

THÔNG TIN LIÊN HỆ

Địa chỉ: Phòng 308, Tập thể Tổng cục Thống kê, ngõ 54A đường Nguyễn Chí Thanh, P. Láng, TP. Hà Nội

Điện thoại: 024.629 46516

Hotline: 0966.330.386 - 0379.615.768

Email: Banbientap@giaoducvaxahoi.vn

Liên hệ quảng cáo: 024.629 46516