Bộ trưởng xuống chợ: Cưỡi ngựa xem hoa!

08/01/2013 - 21:13
Kiểm tra an toàn thực phẩm phải làm từ gốc: kiểm soát nguồn nguyên liệu, giám sát quá trình sản xuất, xử lý doanh nghiệp vi phạm... chứ không thể ra chợ cân đo đong đếm
Có thể nói ít có bộ trưởng nào chịu khó “vi hành” kiểm tra thực phẩm như Bộ trưởng Bộ Y tế Nguyễn Thị Kim Tiến. Thế nhưng, cả hai lần bà “vi hành” là cả hai lần dư luận xôn xao. Kiểm tra thì gióng kèn gióng trống thật rầm rộ nhưng sau đó thì đâu lại vào đấy. Thực phẩm bẩn vẫn tràn lan các chợ, người tiêu dùng phải nhắm mắt ăn liều vì khó có sự lựa chọn nào khác.

Hãy thôi biểu diễn
Nhìn thấy những hình ảnh hoành tráng của Bộ trưởng Bộ Y tế Nguyễn Thị Kim Tiến và Bộ trưởng Bộ NN-PTNT Cao Đức Phát kiểm tra thực phẩm tại các chợ ở Hà Nội, nhiều bạn đọc ngỡ ngàng. Bạn đọc Hoàng Khắc Kha nhận xét: “Đi kiểm tra mà rần rần như đi lễ hội như vậy thì làm sao mà phát hiện thực phẩm không an toàn? Sao các vị không thử tìm hiểu xem người dân hàng ngày sinh sống, ăn uống ra sao?”.

Bạn đọc Quốc Thịnh nói thẳng: “Đi kiểm tra kiểu này thì làm sao phát hiện được hàng kém chất lượng? Đoàn kiểm tra chưa đến nơi thì cả chợ đã biết rồi nên ai dại gì đưa thực phẩm có vấn đề ra bày bán. Các quan nhà ta đi tới đâu rình rang đến đó, nào phái đoàn đưa đón, báo chí đưa tin... Chắc sợ người dân chúng tôi không biết các vị vi hành sao?”.

Trước những hình ảnh kiểm tra nhanh không phát hiện thực phẩm không an toàn, cả đoàn kiển tra vỗ tay tán thưởng trên truyền hình, bạn đọc Hữu Luân bày tỏ: “Quá biểu diễn! Đoàn đi kiểm tra có báo trước không? Cách kiểm tra như vầy là một kiểu hình thức, thông báo cho báo chí đến phỏng vấn chụp hình rồi loan báo: "Chúng tôi có đi kiểm tra thực tế đây, cách kiểm tra như vậy thì tốt đẹp rồi...”. Nếu muốn biết thực hư như thế nào, vài ngày sau các phóng viên cứ âm thầm vào chợ lấy mẫu về kiểm tra riêng thì sẽ rõ”.
bo truong
Chuyến "vi hành" kiểm tra thực phẩm tại chợ Đồng Xuân của Bộ trưởng Bộ Y tế và Bộ NN-PTNT. Ảnh: Ngọc Dung 
 Chán nản với cách làm này, bạn đọc Quang Vinh phân tích: “Không riêng gì kiểm tra thực phẩm mà bất cứ việc gì khi có đoàn cán bộ lớn đến thì địa phương, cơ quan liên quan được thông báo rầm rộ. Đại biểu Quốc hội tiếp xúc cử tri thì địa phương chọn lọc "cử tri mẫu". Công an kiểm tra lấn chiếm lòng lề đường thì bà con buôn bán được báo trước dọn dẹp cho vừa mắt. Kiểm tra trường học thì học sinh được học trước bài và thực tập để "giơ tay thẳng hay giơ tay cong"... Cái bệnh hình thức đã ăn sâu vào mọi lĩnh vực, mọi hoạt động. Người dân ai cũng biết nên đâu thể “lòe” mãi được. Hãy gắng làm việc gì thực chất đừng cố đóng kịch làm gì”.

Lớt phớt phần ngọn
Nhiều bạn đọc cho rằng cách kiểm tra này không mang lại một chút kết quả thực tế nào. Không phát hiện thực phẩm bẩn tại chợ Đồng Xuân nhưng ai dám chắc tại đây không có thực phẩm bẩn? Rất nhiều chợ khác tại nhiều tỉnh, thành khác cũng thế, tực phẩm bẩn luôn tồn tại. Ngay những ngày này, quản lý thị trường các tỉnh biên giới phía Bắc còn phát hiện tràn lan thực phẩm bẩn từ Trung Quốc tràn về thì khó có thể nói thực phẩm hiện nay an toàn. Điều đáng lo ngại là trước “thành công” của chuyến vi hành này, nhiều người sẽ mất cảnh giác với nguồn thực phẩm tại các chợ.

Bạn đọc lấy tên Tám Sài Gòn cho biết: “Một năm 365 ngày, thử hỏi các bộ trưởng đi ra chợ kiểm tra được mấy lần, mà có đi kiểu này thì dân buôn cũng biết hết và đề phòng rồi. Không cần thiết phải hô hào như thế, hãy giao nhiệm vụ sát sao cho từng bộ phận có trách nhiệm và kiểm tra giám sát công việc chặt chẽ hàng ngày thì hiệu quả hơn nhiều”.

Bạn đọc Liên Hiệp chia sẻ: Kiểm tra vệ sinh thực phẩm là phải đi từ gốc chứ đi từ ngọn nhưng hiện nay thì không ổn tí nào. Tại sao các ngành chức năng không đi kiểm tra trực tiếp các cơ sở sản xuất mà đi ra chợ làm gì cho mệt? Tại sao các ngành chủ quản không phối hợp với các phường/xã là nơi nắm rõ các công ty, cơ sở sản xuất trên địa bàn mình mà lập đoàn kiểm tra lấy mẫu trực tiếp và ra quyết định đình chỉ sản xuất nếu thấy mất vệ sinh, không an toàn cho người sử dụng?”.

Bức xúc với việc bộ trưởng thì cứ vi hành nhưng thực phẩm bẩn vẫn đầy các chợ, bạn đọc Tâm Lan nói rõ: “Có cái gì đó không ổn khi bộ trưởng phải trực tiếp đi kiểm tra thực phẩm tại chợ. Lực lượng chuyên ngành ở đâu, làm việc như thế nào ? Các cơ quan chức năng có làm hết trách nhiệm... ?”. Bạn đọc Vĩnh Phúc dẫn chứng: “Chỉ cưỡi ngựa xem hoa mà thôi. Nhà tôi tại một chợ nhỏ nên rất dễ phát hiện người bán tẩm hóa chất vào thực phẩm chín, tươi sống như các loại dưa chua tẩm bằng chất bột màu trắng pha vào nước, cá biển tẩm phân u rê, thịt sống thì tẩm hàn the..., chẳng thấy ai kiểm tra cho nên họ cứ thế mà bán bao lâu nay”.
bo truong2
Đông đảo phóng viên tháp tùng theo chuyến kiểm tra thực phẩm của 2 bộ trưởng. Ảnh: Ngọc Dung
Bạn đọc Tiếng Xưa cho rằng: “Hàng độc hại thì người ta giấu kỹ, ai bày ra đó cho kiểm tra. Hãy đi sâu vào các cơ sở sản xuất mới thấy hết mức độ độc hại của thực phẩm”. Bạn đọc Hoàng Lai góp ý: “Việc của bộ trưởng là thiết lập các tiêu chuẩn ATVSTP, đầu tư xây dựng phòng thí nghiệm kiểm tra ATVSTP, giao trách nhiệm quản lý ATVSTP kèm theo chế tài nếu không hoàn thành nhiệm vụ... Bộ trưởng đi "tham quan” chợ cũng tốt nhưng không cần lắm!”.
 
Kiểm tra phải thực chất

“Hai vị bộ trưởng cầm đầu các đoàn gồm những quan chức cỡ bự đi vào chợ kiểm tra một cách ồn ào thế này thì tất nhiên là "cái gì cũng tốt" cả thôi, ấy là chưa kể rất có thể những người có hàng bị kiểm tra đã biết trước để chuẩn bị. Hồi cán bộ lãnh đạo còn đi xe Volga và Lada, chúng tôi không ít lần tháp tùng chú Sáu Dân đi xe cà tàng, mặc đồ bình dân vào các chợ Bến Thành, Bình Tây - TPHCM;, Đồng xuân, Chợ Hôm  -Hà nội... quan sát hàng hóa và việc mua bán của nhân dân để góp phần đánh giá chính xác thực trạng thị trường, kể cả việc buôn bán hàng cấm... Ngoài những người trong đoàn ra thì chẳng ai biết những chuyến đi như thế và như vậy mới đạt mục đích đi thị sát thực tế. Thôi thì bây giờ thời hiện đại, các vị đi vi hành như thế cũng quý, nhưng có lẽ nên rút kinh nghiệm để việc kiểm tra được thực tế và đạt mục đích thật sự” - bạn đọc Trần Trung bày tỏ.
 Theo NLĐ

Học sinh Thanh Hóa hóa thân thành hướng dẫn viên, quảng bá di sản trên mạng xã hội

Với 23 video clip dự thi, học sinh tại Thanh Hóa đang góp phần quảng bá Di sản thế giới Thành Nhà Hồ và Di tích quốc gia đặc biệt Lam Kinh bằng những góc nhìn sáng tạo, gần gũi trên nền tảng số.

Tuyên Quang: Trao tặng thiết bị vui chơi, sẻ chia yêu thương với trẻ em có hoàn cảnh khó khăn tại Trường Mầm non Sao Mai

Ngày 21/10/2026, tại Trường Mầm non Sao Mai, xã Quang Bình, Trung tâm Công tác xã hội và Quỹ Bảo trợ trẻ em tỉnh Tuyên Quang tổ chức trao tặng thiết bị vui chơi ngoài trời cho nhà trường và trao 10 suất quà cho học sinh có hoàn cảnh khó khăn. Hoạt động mang ý nghĩa thiết thực, góp phần cải thiện điều kiện chăm sóc, giáo dục trẻ mầm non, đồng thời lan tỏa tinh thần nhân ái, trách nhiệm cộng đồng trong công tác chăm sóc và bảo vệ trẻ em.

Thanh Hoá: Gala Sao Mai 2026 dự kiến tổ chức tại Quảng trường Biển Sầm Sơn

Gala Sao Mai 2026 dự kiến diễn ra tại Quảng trường Biển Sầm Sơn (Thanh Hóa), quy tụ các thế hệ nghệ sĩ Sao Mai, kết hợp biểu diễn nghệ thuật với quảng bá văn hóa, du lịch và sản phẩm đặc trưng của xứ Thanh

Trường Tiểu học Lê Ngọc Hân sôi nổi giải bóng đá nữ chào mừng ngày 20/10

Hướng tới Ngày Phụ nữ Việt Nam 20/10, Trường Tiểu học Lê Ngọc Hân, phường Lào Cai tổ chức giải bóng đá nữ dành cho cán bộ quản lý, giáo viên, nhân viên, tạo sân chơi thể thao sôi nổi, lan tỏa tinh thần đoàn kết và hình ảnh người phụ nữ hiện đại, năng động.

Lào Cai: Trường Tiểu học Lê Ngọc Hân tăng cường trang bị kỹ năng số cho học sinh

Sáng ngày 16/10/2026, Trường Tiểu học Lê Ngọc Hân, phường Lào Cai tổ chức hoạt động tuyên truyền với chủ đề “Chiến binh số nhí - Lướt mạng an toàn, học ngàn điều hay”. Hoạt động nhằm góp phần nâng cao nhận thức, trang bị kỹ năng số và xây dựng ý thức sử dụng Internet an toàn, văn minh, có trách nhiệm cho học sinh.

Trường THPT Quế Lâm khi gia đình và nhà trường chung một hành trình vì sự trưởng thành của học sinh

Trường THPT Quế Lâm tổ chức Hội nghị cha mẹ học sinh lần thứ I, năm học 2026–2027 với sự tham dự của đại diện Hội Cha mẹ học sinh nhà trường, các giáo viên chủ nhiệm và hơn 1.000 cha mẹ học sinh đại diện cho học sinh toàn trường.

Xã Hương Cần chung tay chăm lo bữa ăn bán trú – gieo nền tảng phát triển toàn diện cho trẻ mầm non vùng cao

Giáo dục mầm non là nền tảng đầu tiên trong hành trình phát triển toàn diện của mỗi con người. Ở lứa tuổi này, một bữa ăn đủ chất, một môi trường chăm sóc an toàn và sự quan tâm, yêu thương của gia đình, nhà trường, xã hội chính là những yếu tố quan trọng giúp trẻ phát triển cả về thể chất, trí tuệ và tâm hồn. Đặc biệt, đối với trẻ em ở vùng cao, vùng còn nhiều khó khăn, sự chung tay của cộng đồng không chỉ góp phần cải thiện điều kiện sinh hoạt, học tập mà còn mở ra những cơ hội tốt đẹp hơn cho tương lai của các em.

“Chắp cánh ước mơ - Vinh danh khuyến học, khuyến tài Đất Tổ” năm 2026

Sáng ngày 15/10/2026, tỉnh Phú Thọ tổ chức Chương trình “Chắp cánh ước mơ - Vinh danh khuyến học, khuyến tài Đất Tổ” và phát động “Tuần lễ hưởng ứng học tập suốt đời” năm 2026.

TẠP CHÍ GIÁO DỤC & XÃ HỘI

Cơ quan chủ quản: Viện Nghiên cứu và Ứng dụng Công nghệ Giáo dục ATEC, Hiệp hội các trường Đại học, Cao đẳng Việt Nam

Giấy phép: 43/GPSĐBS-TTĐT ngày 05/5/2015

Tổng Biên tập: Đoàn Xuân Trường

Phó Tổng Biên tập phụ trách trang điện tử: Vũ Đình Thơm

THÔNG TIN LIÊN HỆ

Địa chỉ: Phòng 308, Tập thể Tổng cục Thống kê, ngõ 54A đường Nguyễn Chí Thanh, P. Láng, TP. Hà Nội

Điện thoại: 024.629 46516

Hotline: 0966.330.386 - 0379.615.768

Email: Banbientap@giaoducvaxahoi.vn

Liên hệ quảng cáo: 024.629 46516